7 نصائح ضرورية عند تناول الفسيخ أو الرنجة في شم النسيم
وجهت وزارة الصحة والسكان نصائح ضرورية لعدم الإصابة بمشاكل غذائية عند تناول الفسيخ أو الرنجة، تزامنًا مع اقتراب حلول أعياد الربيع «شم النسيم».
ويحرص المصريون على تناول كميات كبيرة من الفسيخ والرنجة في عيد شم النسيم، مما يسبب مشاكل غذائية كبيرة حال عدم اتباع نصائح وإرشادات وزارة الصحة.
نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة
1- تجنب المشروبات الغازية.
2- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.
3- اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.
4- تناول النشويات المعقدة مثل الخبز اللبناني.
5- وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله.
6- اشرب المشروبات الساخنة مثل الشاي الأخضر والكركدية والينسون لتطهير المعدة من السموم والفضلات.
7- تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.
أسعار الفسيخ والرنجة والملوحة
ونستعرض فيما يلي أسعار الفسيخ والرنجة والملوحة في الأسواق والمحال التجارية، اليوم:
- فسيخ مملح كبير من 400 إلى 450 جنيهًا.
- فسيخ مملح وسط من 350 إلى 380 جنيهًا.
- فسيخ مخلي 475 جنيهًا.
- رنجة بطارخ 200 جنيه.
- رنجة بطارخ مخلية 260 جنيهًا.
- رنجة هولندية من 120 إلى 200 جنيه.
- رنجة مخلية 255 جنيهًا.
- ملوحة عادية 360 جنيهًا.
- ملوحة مخلية 400 جنيه.
- ملوحة أسوانية من 220 إلى 240 جنيهًا.
- السردين 140 جنيهًا.
- سردين مخلي 185 جنيها.
موعد إجازة شم النسيم 2024
كان الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، قد أصدر قرارين، الأول: اعتبار الأحد الموافق 5 من شهر مايو عام 2024 إجازة رسمية، بمناسبة عيد العمال، بدلًا من يوم الأربعاء الموافق الأول من مايو، والثاني: أن يكون يوم الاثنين الموافق 6 من شهر مايو عام 2024 ميلادية إجازة رسمية، بمناسبة عيد شم النسيم.
