مش هتصدق.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول المشروم؟

أكدت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري ىن الفطر او المشروم من الاكلات المفيدة والتي تعد بديل اللحم.

والمعروف أن (المشروم) ، هو فطر مثمر والذي ينمو فوق الأرض. حيث توجد أصناف كثيرة من الفطريات اللحيمة ، التي تشبه المظلة في شكلها. وينمو عيش الغراب بكثرة في الغابات ومناطق الأعشاب.
ولفطر عيش الغراب ( المشروم ) فوائد صحية وطبية عديدة , نذكر منها :
1- يستخدم عيش الغراب كعلاج فعال للأنيميا الحادة نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات.
2- لا يحتوي المشروم على أى نسبة من الكوليسترول .
3- عدم احتوائه علي دهون , فإن فطر عيش الغراب لا يحتوى على دهون مثل ما موجود فى اللحوم .
4- عيش الغراب غذاء هام لراغبي الرشاقة .
5- مكمل غذائي عام للجسم ( للأطفال , والشباب , وكبار السن )
-6منتج (Organic) عضوي لا يحتوي على أي كيماويات.
7- يحتوي الفطر على نسبة بروتين مرتفعة تعادل نسبة اللحوم (بديل للحوم) .