تحذير صحي من الإفطار بهذه الأطعمة خلال شهر رمضان

أصدر المركز القومي للبحوث سلسلة من النشرات الطبية حول التغذية الصحية في رمضان، بهدف مساعدة الصائمين على اتباع نظام غذائي متوازن وسليم.

وقالت الدكتورة علا عبد المطلب محمد مهاود، أستاذ مساعد الكيمياء الحيوية الطبية – قسم الهرمونات بالمركز، إن هناك عددًا من الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الإفطار لضمان صوم صحي:

الوجبات السريعة والمصنعة: تحتوي على سعرات حرارية فارغة، ودهون غير صحية، وكربوهيدرات مكررة، وسكر مضاف بكثرة.

الأطعمة الغنية بالسكريات: مثل الحلويات والكعك، وينصح بالابتعاد عنها قدر الإمكان.

الأطعمة والمشروبات الغنية بالكافيين: مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، لأنها مدرّة للبول وقد تسبب زيادة العطش أثناء الصيام.

الأطعمة المملحة: مثل المكسرات المملحة، البطاطا المقلية، الشوربات الجاهزة والمخللات، بسبب ارتفاع نسبة الصوديوم التي قد تزيد شعور العطش.