بعد طرحه في منافذ الزراعة بـ20 جنيهًا للكرتونة.. 12 فائدة لن تتخيلها لبيض السمان
طرحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بيض السمان بمنفذ واحد في شارع وزارة الزراعة بالدقى بسعر 20 جنيها للكرتونة و80 قرشًا للبيضة.
يأتي ذلك في إطار دور وزارة الزراعة، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج، والزراعات المحمية لطرح سلع بأسعار مخفضة تخفيفا عن المواطنين.
ويعتبر استهلاك بيض السمان ليس جديدا، فقبل 2000 عام، قام المصريون بتربية السمان من أجل الاستمتاع بتذوق اللحم الناعم واللذيذ، ولكن أكثر من ذلك لأن بيض السمان كان قادرًا على تخفيف الربو.
ويتسم بيض السمان أنه أكثر بيض مغذي على هذا الكوكب ، بحسب ما أثبت علميا حاليا ويشتهر بأنه رمز التوازن المثالي بين جميع مكوناته، وفيما يلي نرصد أبرز فوائد بيض السمان:
1-بيض السمان بالرغم من صغر حجمه تعتبر فوائده الغذائية لصحة الجسم عملاقة
2- ينشط الدماغ ويحسن الذاكرة
3- يساعد في الوقاية من السرطان
4- التقليل من أعراض الشيخوخة
5-مغذي الشعر ويحسن لون الجلد
6- يخفض الكولسترول في الدم
7 - يحافظ على الأسنان والعظام
8- يحمي الجهاز الهضمي والعصبي
9- على الرغم من صغر حجم بيض السمان إلا أنه أفضل بكثير من بيض الدجاج من حيث النظام الغذائي
10- يساعد على تخفيف الربو.
11- غني بالفوسفور والحديد والفيتامينات ب 1 ، ب 2.
12 - غني بالبويضة المخاطية ، وهو إنزيم موجود في الزلال (بياض البيض) لجميع الطيور، ولكن بنسب كبيرة جدًا في بيض السمان، ومثبطات البيض التي تعمل بشكل خاص ضد الصدفية أو حتى انتفاخ الرئة والحساسية الأخرى.
