سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء بالسوق.. الطبق الأبيض بـ125 جنيه

شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء 4-3-2026 في السوق المحلي ومنافذ البيع الحكومية، حالة من التذبذب وذلك وفقًا لسعر المزرعة، حيث سجل متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم في مصر نحو 135 جنيهًا للمستهلك.

ومن ناحيتها؛ تستمر شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية في رصد ومتابعة أسعار البيض اليوم بشكل مستمر داخل الأسواق، في إطار تنفيذ خطة الدولة لتطوير ودفع عجلة إنتاج الثروة الداجنة للأمام، ولعل أبرز هذه الخطط هو تشجيع إقامة المشروعات التكاملية بالمناطق الصحراوية للتوسع وزيادة القدرة الإنتاجية للثروة الداجنة داخل مصر.

ومن المعروف أيضًا أن خطة تنفيذ المشروعات تضم مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر، بالإضافة إلى إنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية.

سعر البيض اليوم

سعر كرتونة البيض جملة

ولهذا تحرص «المواطن المصري» على تقديم تقريرًا يوميًا عن سعر البيض اليوم «الأبيض والأحمر والبلدي» بالمزرعة، لرصد التغيرات التي يشهدها سوق السلع داخل مصر.

اسعار البيض اليوم في مصر

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم جملة

سعر البيض الأحمر في المزرعة

أسعار البيض في المزرعة اليوم

سعر كرتونة البيض اليوم

أسعار البيض البلدي اليوم

أسعار البيض البلدي

أسعار البيض اليوم

أسعار البيض الأبيض اليوم

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

أسعار البيض فى اليوم

أسعار البيض اليوم

وارتفعت أسعار البيض اليوم بنحو 5 جنيهات لتسجل 135 جنيها للطبق الأبيض للمستهلك، ورفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويا بهدف السيطرة على الأمراض والأوبئة، لتسهيل عملية التصدير.

وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم.

ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.

ووضعت الدولة خطة لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، وتم تخصيص 9 مناطق فى 4 محافظات بإجمالى مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجنى.

وتشمل خطة تنفيذ المشروعات مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية.

وتستهدف خطة الدولة للنهوض بقطاع الثروة الداجنة بحث استغلال الطاقة النظيفة من الموارد الطبيعية المتجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح أو البيوجاز والغاز الطبيعي في تشغيل المشروعات الإنتاجية.

أسعار البيض في المزارع

- كرتونة البيض الأحمر بمزارع الإصلاح بـ110 جنيهات.

- كرتونة البيض الأبيض بمزارع الإصلاح الزراعي بـ 110 جنيهات.

- كرتونة البيض البلدي في المزارع بسعر 120 جنيها.

- كرتونة البيض الأحمر في المزارع بسعر 110 جنيهات.

- كرتونة البيض الأبيض في المزارع بسعر 110 جنيهات.

أسعار البيض في الأسواق

- كرتونة البيض البلدي في السوق بسعر 140 جنيها.

- كرتونة البيض الأحمر في السوق للمستهلك بسعر 125 جنيها.

- كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بسعر 125 جنيها.

- كرتونة البيض الأحمر بمنافذ الإصلاح ب 120 جنيها.

- كرتونة البيض الأبيض بمنافذ الإصلاح الزراعي بـ 120 جنيها.

سعر البيضة

- سعر البيض ابو صفارين 5 جنيهات للواحدة.

- سعر البيضة البلدي 4.5 جنيه.

- سعر البيضة الأحمر 4 جنيهات.

- سعر البيضة السمان بـ4 جنيهات.

- سعر البيضة البيضاء بـ 4 جنيهات.

طرح أكثر من 1000 طبق بيض مائدة يوميًا بالمنافذ

علمًا بأنه يتم طرح أكثر من 1000 طبق بيض مائدة يوميًا بالمنافذ، وذلك ضمن إطار التعاون مع الصندوق المركزي لتنمية الثروة الحيوانية وإتحاد منتجي الدواجن والهيئة العامة للإصلاح الزراعي وقطاع الإنتاج بوزارة الزراعة.

ويذكر أن عدد مزارع الدواجن المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 سجلت نحو 10731 مزرعة، وتبلغ طاقة المزارع حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل