مفاجأة.. ارتفاع أسعار السكر العالمية رغم فائض الإمدادات

يخفي الارتفاع الكبير في سعر السكر، وراءه حقيقة أن العالم قد ينهي هذا الموسم بتحقيق أول فائض من هذه المادة منذ أربع سنوات.

سجلت العقود الآجلة للسكر أعلى مستوى لها منذ ست سنوات الأسبوع الماضي، ما يهدّد بمزيد من الضغوط التضخمية مع ارتفاع أسعار المخبوزات والحلوى والمشروبات الغازية.

وعلى الرغم من أن البرازيل، وهي أكبر دولة مصدرة للسكر، ستجمع على الأرجح محصولاً أكبر بكثير، إلا أن هذه الإمدادات لن تصل إلى الأسواق قبل بداية موسم الحصاد في أبريل تقريباً، بينما تعاني هذه الأسواق اليوم من ضيق في المعروض.

تعود ظروف السوق هذه إلى ضعف الإنتاج في الهند والذي سيحدّ من صادراتها على الأرجح، وإلى تضرر الإنتاج الأوروبي من موجات الجفاف التي شهدتها القارة، فضلاً عن حالة عدم اليقين التي تسبب بها حظر استخدام المبيدات في أوروبا. وإضافة إلى ذلك، تحوّل المصانع الهندية مزيداً من قصب السكر لإنتاج الإيثانول، فيما يُتوقع أن تسهم إعادة فتح الصين في زيادة الطلب.