بوابة المواطن المصري

«4000 وجبة مجانية ساخنة يوميًا».. تفاصيل افتتاح مطبخ «المحروسة دايمًا عامر» للإطعام بمنطقة رمسيس مع اقتراب رمضان

مطبخ المحروسة دايمًا عامر
لجين أحمد -

في خطوة تعكس عمق الشراكة بين مؤسسات الدولة، وترسّخ قيم التكافل الاجتماعي، افتتح عدد من الوزراء ومحافظ القاهرة مطبخ "المحروسة دايما عامر" بمنطقة رمسيس، ليكون إضافة نوعية لمنظومة الحماية الاجتماعية والدعم الغذائي؛ حيث يستهدف توفير وجبات ساخنة يومية للأسر الأولى بالرعاية، ضمن رؤية متكاملة تضع الإنسان في صدارة الأولويات.

افتتاح رسمي وشراكة حكومية

افتتحت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، والدكتور أسامة الأزهري وزير الأوقاف، والدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة، والدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، مطبخ "المحروسة دايما عامر" بمنطقة رمسيس وسط البلد، وذلك في إطار التعاون المشترك بين وزارتي التضامن الاجتماعي والأوقاف لتعزيز جهود الحماية الاجتماعية، وتوفير الدعم الغذائي للفئات الأولى بالرعاية.

متابعة منظومة العمل وجودة الخدمة


وقام الوزراء بتفقد قاعات المطعم ومتابعة منظومة العمل منذ مراحل الإعداد والتجهيز، وحتى تسليم الوجبات، مع الاطمئنان على مستوى جودة الغذاء المقدم للأسر المستحقة، وشدّدوا على ضرورة الالتزام بأعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية، بما يضمن تقديم خدمة إنسانية لائقة بالمواطن المصري.

الطاقة التشغيلية للمطبخ

يقدّم مطبخ "المحروسة دايماً عامر" بمنطقة رمسيس أكثر من 4000 وجبة ساخنة مجانية يوميا، في إطار خطة تستهدف الوصول لأكبر عدد ممكن من الأسر الأكثر احتياجاً بشكل منتظم ومستدام.

مبادرة مطابخ المحروسة


وأكّدت وزيرة التضامن الاجتماعي أن مطبخ "المحروسة" بمنطقة رمسيس يأتي ضمن مبادرة "مطابخ المحروسة" التي أطلقتها الوزارة في يناير من العام الماضي، بهدف توفير وجبات غذائية يومية مطهية بجودة عالية من خلال مطابخ مركزية منتشرة على مستوى الجمهورية، بالتعاون مع وزارة الأوقاف التي تسهم بمواردها الدعوية والمجتمعية في دعم المبادرات التنموية.

أبعاد اجتماعية وتنموية


وتعمل المبادرة على توفير الغذاء للأسر الأولى بالرعاية، إلى جانب إتاحة فرص عمل للمرأة المعيلة داخل المطابخ، فضلاً عن تعزيز التكافل المجتمعي عبر شراكات مؤسسية فعّالة بين أجهزة الدولة والمجتمع المدني.

مسابقة أهل الخير ودعم المبادرات


وأشارت الدكتورة مايا مرسي إلى أن وزارة التضامن الاجتماعي، وبالتعاون مع صندوق دعم مشروعات الجمعيات والمؤسسات الأهلية، أطلقت مسابقة "أهل الخير" في مرحلتيها الأولى لاختيار حملات الإطعام الأكثر تأثيراً والثانية التي تستمر حتى ليلة رمضان المقبل، داعية الجمعيات والمؤسسات الأهلية والمبادرات المجتمعية للمشاركة عبر الموقع الرسمي للمسابقة.

إشادة التنمية المحلية بالتجربة


ومن جانبها أعربت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزيرة البيئة عن تقديرها لجهود القائمين على مبادرة مطعم "المحروسة" والمتطوعين وشركاء العمل المدني والجمعيات الأهلية، مشيدة بالمستوى المتميّز لآليات العمل داخل المطبخ الذي يقدّم آلاف الوجبات اليومية بالمجان، مؤكدة أن المبادرة تمثل نموذجاً مشرفاً للتعاون بين الدولة والمجتمع المدني، وتعكس روح التكافل التي تشجّعها الدولة المصرية.

دعم المحافظات والتوسع المجتمعي


وأوضحت وزيرة التنمية المحلية أن الوزارة تدعم التوسع في مثل هذه المبادرات المجتمعية بمختلف محافظات الجمهورية لتخفيف الأعباء المعيشية عن الفئات الأولى بالرعاية، وتعمل بالتعاون مع المحافظات، ومنظمات المجتمع المدني لتقديم التسهيلات اللازمة لمطابخ الإطعام ذات الأثر المباشر في تحسين جودة حياة المواطنين.

رؤية الأوقاف ورسالة إنسانية


وأكّد وزير الأوقاف أن مؤسسات الدولة تعمل بروح الفريق الواحد لخدمة المواطن، مشيرا إلى أن رعاية الفئات الأولى بالرعاية واجب وطني وإنساني، وأن هذه المبادرات تجسّد معاني التكافل والتراحم التي يدعو إليها الدين الحنيف.

دور محافظة القاهرة


ومن جانبه أكّد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن المحافظة تولي اهتماما كبيرًا بمبادرات الإطعام وخدمة الأسر الأولى بالرعاية، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بدعم الأسر وتحسين مستوى معيشتها وتوسيع قاعدة التكافل الاجتماعي للوصول إلى أكبر عدد من المستفيدين بالتعاون مع جهات الدولة والمجتمع المدني.

تكامل الجهود قبل رمضان


وأضاف محافظ القاهرة أن مبادرة مطبخ "المحروسة" تجسّد روح التضامن والتعاون المصري، مثمّنا التعاون المستمر مع وزارات التضامن الاجتماعي والتنمية المحلية والأوقاف في تعزيز التكافل الاجتماعي، وتحقيق العدالة الاجتماعية، مشيرا إلى أهمية تضافر الجهود بين مؤسسات الدولة والمجتمع المدني، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.