بوابة المواطن المصري

طريقة عمل الكب كيك بخطوات بسيطة وسهلة

الكب كيك
لجين أحمد -

يعد كب كيك الفانيليا من الحلويات الخفيفة، لذا سنعرض طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:-

- 2 كوب دقيق

- نصف كوب زبدة

- 2 ملعقة صغيرة بكنيج بودر .

- نصف ملعقة صغيرة ملح .

- كوب سكر .

- ملعقتين فانيليا .

- 3 بيضات حسب الرغبة .

- ثلث كوب حليب

طريقة التحضير:-

في وعاء اخلطي الدقيق مع البكينج بودر والملح .

وفي وعاء اخر، اخلطي الزبد والسكر جيداً ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا .

ثم ضيفي خليط الدقيق مع الحليب .

ويخفق الخليط حتى نحصل على القوام الهش الخفيف .

ثم صبي الخليط بقوالب الكب كيك ويدخل للفرن حوالى ربع ساعة او حتى ينضج