بوابة المواطن المصري

«زي المطاعم» وقبل رمضان.. كيفية تحضير الخشاف بوصفة سهلة

تحضير الخشاف
-

يعد الخشاف من المشروبات الرسمية للعديد من الأشخاص في رمضان على الإفطار، كما يمكن تحضير الخشاف بالعديد من الطرق والخطوات المختلفة.

وإليك طريقة تحضير الخشاف بالخطوات

مقادير الخشاف

1 كوب تمر جاف
2 ملعقة كبيرة عسل
1 كوب ثلج مجروش
2 كوب ماء

طريقة تحضير الخشاف

يجب غسل التمر وأزيلي منه النوى واضربيه قليلاً في الخلاط.

انقعي التمر في كوبان من الماء لمدة 12 ساعة.

في الخلاط الكهربائي، ضعي التمر المنقوع مع الماء، الثلج المجروش والعسل، اضربيه لمدة 5 دقائق ثم صفّي الخليط في وعاء التقديم وقدميه.