تعد أسعار البقوليات خاصية الفول البلدي والعدس والفاصوليا، من الموضوعات الأكثر بحثًا وتصدرًا على محركات البحث، إذ يعتبر من ضمن الأكلات الأكثر شعبية وطلبًا يوميًا.
أسعار البقوليات
أسعار البقوليات اليوم
وبالتالي فإن أسعار البقوليات اليوم الأربعاء 21-1-2026 ، مراقبة بشكل مكثف من قبل المصريين خاصة في التعرف على سعر الفول المدشوش 2026، خاصة في ظل الارتفاعات التي تشهدها السلع في الأسواق المحلية، سواء كان محلي أو مستورد وذلك الارتفاع في الأسواق فقط أو على جميع الأصعدة.
وفي هذا الصدد، ترصد «المواطن المصري» سعر الفول البلدي والمستورد اليوم الأربعاء 21-1-2026 ، لدى التجار الجملة، والتي جاءت على النحو التالي:
أسعار الفول المستورد
أسعار الفول المجروش
أسعار العدس الأصفر
وتعتبر البقوليات من السلع التي لا غنى عنها خلال فصل الشتاء نظرًا للإقبال الكبير من المواطنين عليها، خاصة العدس، وجاءت أسعار البقوليات، اليوم، كالتالي
وفيما يلى أسعار باقى البقوليات :
أسعار البقوليات
الفول البلدي: بين 50 و60 جنيهًا للكيلو حسب النوع والحجم.
الفول البلدي المدشوش: بين 55 و70 جنيهًا للكيلو.
العدس الأصفر: بين 65 و75 جنيهًا للكيلو.
الحمص: بين 50 و75 جنيهًا للكيلو.
اللوبيا البلدي: بين 110 و125 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا البيضاء: بين 100 و125 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا السوداء: بين 50 و65 جنيهًا للكيلو.
الترمس الحلو: بين 35 و45 جنيهًا للكيلو.
الترمس المر: بين 45 و55 جنيهًا للكيلو.
توضح هذه الأسعار استقرار سوق البقوليات في القاهرة اليوم، ما يسهل على المستهلكين تنظيم مشترياتهم اليومية دون مواجهة أي ارتفاع مفاجئ في الأسعار.
أسعار التوابل والبهارات في القاهرة
شهدت أسواق التوابل والبهارات استقرارًا نسبيًا اليوم مع توافر جميع الأصناف المطلوبة، وجاءت الأسعار كالتالي:
حب الهيل الأخضر: بين 480 و490 جنيهًا للكيلو.
الكمون الناعم: بين 65 و68 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الأحمر المجروش (شطة): حوالي 85 جنيهًا للكيلو.
الشطة (الفلفل الحار): حوالي 32 جنيهًا للكيلو.
الكزبرة البلدي: حوالي 24 جنيهًا للكيلو.
ورق اللورا: حوالي 40 جنيهًا للكيلو.
جوز الطيب: بين 90 و100 جنيه للكيلو.
الفلفل الأسود: بين 270 و358 جنيهًا للكيلو.
الكركم: حوالي 48 جنيهًا للكيلو.
القرفة المطحونة: حوالي 20 جنيهًا للكيلو.
البهارات المشكلة (خلطة بهارات): بين 60 و80 جنيهًا للكيلو.
الثوم البودرة: عبوة 60 جرامًا بحوالي 78 جنيهًا.
البابريكا: بين 320 جنيهًا للكيلو وحتى 50 جنيهًا لعبوة 90 جرامًا.
وكان المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، قد أكد في تصريحات سابقة له، أنه لا يوجد نقص في أي سلعة غذائية استراتيجية، مشيرًا إلى أن مصر استطاعت تحقيق الاكتفاء الذاتي من الفول، ويوجد مخزون يصل لـ10 شهور.
وكانت الأسواق المحلية خلال الآونة الأخيرة قد شهدت حالة من التباين في سعر الفول البلدي 2023 داخل عدد من محال العطارة وتجار المواد الغذائية، وعلى الفور أكد أحمد الباشا إدريس، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية في الاتحاد العام للغرفة التجارية، أن ذلك بسبب التداعيات الاقتصادية العالمية، وحالة الارتفاع والانخفاض التي يشهدها السوق المحلي والعالمي خاصة في ظل الأزمة الروسية الأوكرانية التي لا زالت مستمرة حتى الآن.